Ở Nhật, các hoạt động hỗ trợ người chăn nuôi bò sữa bằng cách tiêu thụ sữa đang lan rộng, xuất phát từ thực tế không còn các bữa ăn ở trường do ảnh hưởng của virus corona chủng mới.
Trong số đó, có một công thức chế biến món ăn từ sữa đang rất được yêu thích được đăng lên Twitter bởi tài khoản @tsunekawa, đó là món “Đậu hũ hạnh nhân ăn hoài không ngán dành cho người lớn” có sử dụng rượu amaretto.
Trước tiên mời bạn xem ảnh món ăn.
Trông có vẻ rất ngon đúng không!
Theo như bạn @tsunekawa chia sẻ, món ăn này cần rất ít nguyên liệu, hơn nữa “cứ ăn và ăn hoài không ngán… làm thành đá bào để tủ lạnh thì cũng rất ngon đấy!”.
また牛乳消費レシピが生まれてしまった…
「大人の無限杏仁豆腐」
アマレットリキュールを使ったお酒の杏仁豆腐で牛乳とリキュール、砂糖と水ちょっとで出来るから試してみて…喉越しつるんと気付いたら無限に食べてます…冷凍庫でシャーベット状にしてもうまい
レシピは下に書きます pic.twitter.com/7S4cmKIXGd
— tsunekawa/旅する喫茶の店主/クリームソーダ職人 (@tsunekawa_) March 16, 2020
Một công thức chế biến món ăn từ sữa nữa ra đời….
“Đậu hũ hạnh nhân ăn hoài không ngán dành cho người lớn”
Các bạn có thể thử làm món đậu hũ hạnh nhân rượu amaretto chỉ với sữa, rượu, đường và nước. Tôi cứ ăn và ăn hoài không ngán… Nếu làm thành đá bào để tủ lạnh thì cũng rất ngon đấy!
Công thức tôi để ở link dưới đây.
Bây giờ, hãy cùng xem công thức ngay nhé!
Công thức món ăn “Đậu hũ hạnh nhân ăn hoài không ngán dành cho người lớn”
まずは、材料がこちら。
・粉寒天 3g
・水 100cc
・牛乳 200cc
・砂糖 40g
・アマレットリキュール 50ml
続いて、作り方をご紹介します。
1.鍋に牛乳とリキュール以外を入れ混ぜ加熱、沸騰したら火を止める。
2.牛乳とリキュールを混ぜて器に流し冷やし固める。
シンプルでとっても簡単ですよね。
Nguyên liệu:
– Bột rau câu 3g
– Nước 100cc
– Sữa 200cc
– Đường 40g
– Rượu amaretto 50ml
Cách làm:
1. Trộn đều tất cả các nguyên liệu trừ sữa và rượu trong 1 cái nồi và đun đến khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp.
2. Cho sữa và rượu vào và trộn đều, sau đó đổ ra khuôn và giữ lạnh cho đến khi hỗn hợp đông lại hoàn toàn.
Rất đơn giản và dễ thực hiện đúng không nào.
Bạn @tsunekawa_ chia sẻ: “Cho vào nước có ga để sủi bọt lên ăn cũng ngon lắm”, tức có thể thưởng thức món ăn này theo nhiều cách khác nữa. Ngoài ra các bạn nên điều chỉnh lượng đường và lượng rượu tùy theo khẩu vị của mình.
Thật tuyệt khi vừa được thưởng thức một món ăn ngon miệng, vừa có thể hỗ trợ cho người chăn nuôi bò sữa bằng việc tiêu thụ sữa.
Hãy chuẩn bị sẵn rượu amaretto để bạn có thể làm món này bất cứ lúc nào nhé♪
Nguồn:FUNDO
コメント